該怎麼吃？我們家飲食大全+運動前運動後對比照

其實2010年我生了場大病,這也幫助我了解身體健康的重要性,
我從寒性體質,一直到現在身體也逐漸轉換為溫暖體質
自2012年結婚到現在,我在飲食方面謹守兩大原則:

1. 盡量吃有機&純天然不加工的食品
2.不喝冰水&碳酸飲料

從第一點開始談, 到底有機有比較好嗎？
我其實剛接觸食品健康時,也這樣問過自己.

但其實你在選用有機的食物同時已經排除掉農藥,人工色素,及防腐劑的使用
而在研究上也發現絕大多數(並不是全部)的有機食品保有較多原來食品的維生素

即使有機食物較貴,但其實Costco最近出了很多她們自家牌Kirkland的有機產品.
我覺得還蠻划算的.不妨可以多多比較價錢
其實後來想想,一般不是有機的食物是太便宜了,才會讓別人覺得有機的比較貴.
其實換算成每餐要吃的份量及價錢,就沒有那麼貴了.
我們也買當地產的水果/蔬菜.
畢竟民以食為天, 吃還是吃好一點的咩.

關於純天然..

我買每樣食品都會看成份,在美國是規定所有的原料都必須標記在包裝上,

所以其實食品的成份都可以看得一目瞭然

我只遵循三樣不碰,有這成份就不買:

1. Sodium phosphate 磷酸钠

2. Modified _____ (corn starch,oil,只要有“修飾”Modified這字眼) 

3. Hydrogenated oil 請點這 氫化脂肪 了解

關於磷酸钠：

2.不喝冰水&碳酸飲料 

其實網路上有很多文章說喝冰水並不是造成經痛/腹痛/代謝變差的主要原因

但對我來說 不喝冰水對我很有效.

我一直有手腳冰冷 虛寒的問題. 但是自從開始不喝冰水, 只喝常溫or溫水

兩三年下來 身體慢慢變成溫暖體質,老公說現在摸我手都不一樣了.

以前是冰冷,現在是溫溫的. (但有時我還嫌手腳很熱,很煩XD)

至於小孩常喝碳酸or一般飲料會造成生長抑制,應該父母親都知道

那吃冰嗎？

我也喜歡吃冰,但是不吃剉冰類, 吃冰淇淋.

最喜歡Häagen-Dazs了✨

以中醫學來看,古書黃帝內經提及:冬三月,此謂閉藏,水冰地拆,無擾乎陽.

吃冰抑遏身體五臟六腑的陽氣,而冬天陽氣收藏於體內更不適合吃冰品類

夏天陽氣旺,所以要吃冰的話可以夏天吃.

(但夏威夷四季如夏, 呵呵)

詳細文章點這：中醫觀點看冰品

番外話:

其實我們一週有一兩次是吃外面(謝謝老公讓我週末不用煮飯～)

在外面吃我們其實也不管,有什麼就吃什麼,也不是說一定要吃有機的食物

我們也是會吃薯條漢堡的,但是盡量不碰炸物,還有我跟孩子一定不喝冰水

這樣的原則. 

我們也吃甜點,但是在美國沒有太多選擇 通常很甜.

所以也沒有吃甜點的習慣.
還有,我們時常換食品的來源. 不固定買同家牌子的肉,雞蛋,蔬菜..等
這篇毒物科醫師林杰樑妻子所分享的文章可以參考: 無毒生活

PS 最近還愛上吃原味優格,上次看文章說現售的優格糖分都很高,
其實自己做都還比較好吃

用了原味優格混有機豆奶. 加上奇亞籽(Chia Seed),杏仁醬(Almond butter), 

加上當地產的Raw Honey (比較合適的叫法應該是“原蜜”，

就是沒有高溫消毒或者過度處理過的蜜，是各種類型的蜂蜜中營養最豐富的) 

 希望我能慢慢早上戒掉愛吃麵包(這又乾又比較沒營養)的習慣(10幾年的陋習啊)
多以吃新鮮水果及有雞蛋做成的早餐為主

再來看運動:

今年7/21&9/26的前後照

零修圖. 兩個月下來 一週兩次的運動

腹肌也慢慢形成.

其實你仔細看,我並不是肚子很瘦的那型！

又過了兩個禮拜之後,10/8

今天剛好去醫院檢查身體,順便量了體重(10/11), 52.6kg
我的體重..反而比三個月前胖了一公斤.
體重並不完全取決於一個人的胖瘦
關鍵不在於重量,而是比例

沒有減肥茶,不買任何減肥產品,
沒有什麼鬼奶昔代替正餐. 三餐都正常,無宵夜,吃純天然食物.
要減肥和健身？ 70%靠飲食，30%靠運動
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2013年, 生蕎可完我身材在一個月就回復到孕前體重
但是14年生玩老二米可後做月子都亂吃....lol
花了整整一年才慢慢瘦到孕前體重
但是肚子卻怎麼也不消.（證明了做好月子很重要！年齡一直往上新陳代謝也不像以前快了）
我其實腰間也有肉, 所以花了很多功夫才慢慢調到現在這樣
很多人一直誤以為我就是瘦子體質 並不是阿！！！！
我也是歷經變胖兩次10公斤以上之後靠飲食慢慢回來的
怎麼瘦肚子的？
飲食比運動還重要！！
研究報告指出其實運動後更讓人有想吃東西的衝動
所以只運動但隨便吃也只是圖增加心肺耐力而已
對想要減肥的人這樣沒用....
飲食要正常,吃健康, 不喝冰水,不吃甜點
運動其實專家建議至少一週150分鐘有氧以及兩次的肌肉訓練.
點這裡看詳細: AHA Recommendations for Physical Activity in Adults
好了.反正我也沒有真的按照AHA建議的運動時數lol 需要改進～

我喜歡運動後的感覺,雖然每次上課我都心裡在罵髒話,運動後又累個半死
但三個月下來,每次運動後煩惱就消失了,帶小孩的疲憊也沒了, 而醫學也證明
"在運動期間，腦部會分泌較多稱為快樂荷爾蒙的「安多酚」（Endorphin），故運動後可產生歡愉、開心及輕鬆感覺。" 看這:運動帶來的效果

最後,希望大家都有健康的身體,來到這後才發現,不管是胖是瘦是高是矮
沒有人會判斷你！！
只要健康,只要快樂
就夠了

你也快來跟我分享你的飲食習慣還有運動吧～
來找志同道合的朋友一起切磋切磋:)